Cadeia de Valor

Sustentabilidade

Origem e compra do café

A Delta incentiva o cultivo de café de forma sustentável.

  • Utiliza na produção dos seus lotes, café proveniente de 60 origens.
  • Adquire café com o objectivo de melhorar as condições de vida dos produtores.
  • Desenvolve, em Angola, várias acções pra promover a capacitação dos produtores.

Transporte de Café

  • A Delta substitui os camiões pelo comboio no transporte do café entre o porto de Lisboa e Campo Maior reduzindo a energia gasta e os níveis de poluição.

Transformação do café

  • A Delta mantêm uma preocupação costante em optimizar o consumo de recursos.
  • Realiza o adequado tratamento dos resíduos gerados pela sua actividade.
  • Monotoriza a sua pegada carbónica ao longo do ciclo de vida do produto e procede à respectiva compensação.
  • Tem um sistema de gestão integrado que incorporta a Qualidade, a Segurança Alimentar, o Ambienete, a Responsabilidade Social, e a Saúde e Segurança dos Colaboradores.
  • Disponibiliza gratuitamente, um seguro de saúde a todos os seus colaboradores.
  • Tem contribuído para a criação de emprego e promoção do desenvolvimento sócio-económico na região do norte Alentejano.

Comercialização e venda do café

  • A Delta foi pioneira em comercializar produtos neutros em carbono.
  • Disponibiliza vários canais de comunicação aos seus clientes:
    Contacto directo com o gestor de commercial, Linha de Atendimento, Assistência Técnica, website e a revista Delta Magazine.
  • Desenvolveu um cartão cliente que serve como meio de pagamento e permite trocar aos pontos por prémios.
  • Criou a Escola Grão Mayor, que faculta formação para baristas profissionais.
  • Faculta aos seus clientes o master em Café Delta, formação para profissionais do sector do café.

Delta, os consumidores e a comunidade

  • A Delta investe na segurança dos produtos e aposta na rastreabilidade total da cadeia alimentar.
  • Promove o Voluntariado Empresarial, através da Associação Coração Delta-Cafés.
  • Apoia actividades promotoras do bem-estar de crianças e idosos.
  • Criou o Centro Educativo Alice Nabeiro, aberto à comunidade e com capacidade para 115 crianças.
  • Criou também o Centro Internacional de Pós-graduação Comendador Rui Nabeiro para a formação dos seus colaboradores e comunidade, entre outros apoios a instituições de ensino tendo por base este mesmo objectivo.
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