O Café

O café é uma bebida apreciada por milhares de pessoas em todo o mundo. Inicialmente consumido para tratamento de problemas intestinais, dada a sua eficácia na prevenção da obstipação, o café passou a fazer parte dos hábitos das populações e faz hoje parte da nossa cultura.

O Programa "Café e Saúde" em Portugal faz parte de um sistema já implementado em vários países europeus e que apresenta como principais objectivos a compilação e promoção de informação científica sobre os benefícios do café junto dos profissionais de saúde.

O café é hoje reconhecido como uma bebida que traz benefícios para a saúde, aumentando a capacidade de vigilância, concentração e desempenho dos seus consumidores.