Centro de
Ciência do Café

O novo Centro de Ciência do Café é um espaço de características únicas na Península Ibérica, que tem por objectivo reunir todas as temáticas relacionadas com o Café.

Com este projecto, a Delta Cafés propõe-se a ultrapassar a tradicional concepção de museu, transformando-o num conceito mais abrangente, que visa não só reforçar a oferta cultural mas também aumentar a oferta turístico-patrimonial da região onde se insere. O Centro de Ciência do Café – Centro de Interpretação, Divulgação Científica e Tecnológica e Promoção Turística da Delta – tem por objectivo proporcionar, a quem o visita, uma viagem interactiva ao mundo do Café, viagem essa que se traduzirá num maior e mais rico conhecimento sobre este produto.
O espaço, que pretende ser didáctico, cultural e científico, onde os visitantes podem encontrar respostas às mais diversas questões relacionadas com o café, interagindo com equipamentos e exposições, foi pensado e criado para promover e valorizar o património cultural português, em geral, e o acervo relacionado com o café em particular.

A concepção arquitectónica do Centro de Ciência do Café a cargo do Arquitecto João Simão da DIADE, Arquitectura e Design procura a transparência entre os diferentes níveis e ambientes para sugerir uma interligação de funções de um edifício polivalente. O edifício é também um lugar de encontro, oferecendo, nomeadamente, espaços de auditório, biblioteca, bar/cafetaria e Estufa, contemplando assim, espaços públicos livres (estacionamento, acolhimento e recepção, sanitários, bar/cafetaria, biblioteca); espaços públicos acessíveis (Exposições, Estufa, auditório); e espaços privados (gabinetes de trabalho, área de bastidores e apoio à Estufa, serviços administrativos).